|來一泡鹿篙 Have a Cup of Lugao| vol.2 鹿篙之女 (含一份刊物+三款咖啡濾掛包)
NTD 290
商品特色
- 專訪三位鹿篙之女,一窺鹿篙咖啡產業軌跡
- 鹿篙上菜--揭密居民們的家常菜譜
- 茶園、咖啡園中的隱藏角色是……!
女力崛起,深耕咖啡在鹿篙
繼百年紅茶產業之後,咖啡產業在此開花
九二一震後魚池紅茶產業復興,鹿篙的咖啡產業也開始發展,到現在有20餘年。本期以咖啡為主題,專訪三位同為女農的咖啡莊園主理人,看他們從種植、後置到沖煮一手包辦的心路歷程。此外,我們以精美的圖文,細說是什麼樣的風土氣候,讓咖啡產業能在低海拔的鹿篙札根?以及不同品種與後製法的搭配,如何造就此地咖啡的獨特風味?
不可少的,還有與社區居民的互動,這次我們邀請幾位大哥大姊,分享他們充滿在地特色的家常菜譜。最後,將帶您認識那一年四季穿梭在茶園與咖啡園中,支撐起產業發展的身影。
二品種三處理法,品嚐
鹿篙土地孕育出的咖啡香
與本期刊物搭配的,是來自三個咖啡莊園不同處理法的咖啡濾掛包,讀者閱覽鹿篙風土故事之外,還能直接品嚐產地直送的咖啡風味。依著三款咖啡相異的個性,我們提供了適合各款的沖泡建議,對於咖啡沖煮的初心者而言,能輕鬆沖出一杯好入口的咖啡;而對於沖煮小有經驗的咖啡愛好者,也邀請您用喜歡的方式,體驗鹿篙咖啡的好滋味。
產品名稱 | 來一泡鹿篙 Have a Cup of Lugao vol.2 鹿篙之女 |
內容物 | 來一泡鹿篙刊物第二期 + 3款精選咖啡濾掛包 |
產品名稱 | 來一泡鹿篙濾掛式咖啡 |
成份 | 100%阿拉比卡原豆研磨 |
生產者 | 花音咖啡、傳說咖啡、湘農莊稼咖啡 |
重量 | 11(±)0.5g/包 |
保存期限 | 未開封最佳賞味期限6個月,勿置於高溫潮濕處,拆封後請盡速沖煮。 |